onsdag 5 september 2012

Experiment i köket


Den här underbara "munkgrisen" med äppelsylt i magen hade glömts bort i en papperspåse i ett par dagen. Stackaren - ganska så hård och stel. Vi testade med att värma vattnet ca 1 minut i micron så att det blev hett. lade munken på kanterna på skålen och körde ca 30 sekunder. Yes, det lyckades!! Bakverket var mjukt och "färskt" igen! Perfekt! Sockret smälte inte ens utan var härligt sockrigt.
Högstadietiderna kom tillbaka då man på skolvägen kunde gå till den lilla mataffären nära skolan och köpa en "munkgris"... Ja, det var tider det. Sedan stängde gamla "tanten" butiken.... 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar